семинар «Современные тенденции в магазиностроении»   2-3 марта 2007г.

Автор: Кира & Рубен Канаян

Компания: Юнион-Стандарт Консалтинг

Специалисты учатся !!!

Даже лучшие специалисты чувствуют необходимость пополнять знания о новых тенденциях на рынке магазиностроения. «Торговое Дело» всегда подает актуальную информацию о ритейле и для ритейла.

2-3 марта в г.Киев прошел семинар: «Современные тенденции в магазиностроении». Авторы и ведущие семинара -  Кира и Рубен Канаян, консультанты компании «Юнион-Стандарт Консалтинг», г. Москва.

Место проведения мероприятия - гостиница «Турист».

Отраслевым спонсором семинара выступила компания «TORPAL».

Мероприятие собрало специалистов, для которых тема магазиностроения является основополагающей в профессиональной деятельности. Среди участников семинара были следующие компании:

Розница:

ООО "Эффект" (сеть супермаркетов "БУМ")

ООО «Вист-Сервис»  - техника домашнего комфорта, супермаркеты COMFY

ЧМП "Булат С" (сеть супермаркетов "Парус")

ЗАО «Новая линия», строительные супермаркеты

ООО ТД "Сити Продукт", супермаркеты «Альф»

ООО "Ален"

ООО "Забота"

ООО "Гарт-С" (сеть маг.Белая Ворона и Копилка)

ООО "Спар-Луганск"

Перекресток в Украине

ООО "Белпромэкс"

Оборудование для супермаркетов и торговых центров:

ОАО "Росс"

TORPAL

ООО «Астра»

ООО ПКФ "Виктория-Гал"

ЧПФ "Парти"

Новый проект

Недвижимость, девелопмент и строительство:

ООО «Проконсул-Девелопмент»

ООО "Феба"

ООО "Астера"

Colliers International

ООО ПКП "УМК"

ООО «Найт Фрэнк»

ЗАО "Юникон"

Общее число участников семинара – 50 человек.

Программа семинара включала в себя следующие вопросы:

Тенденции:

·        Основные тенденции развития в 2006 году и задачи проектирования в 2007 г.

Дизайн и эффективность магазина:

·        как повысить эффективность уже работающих магазинов с помощью планировки и дизайна;

·        определение необходимости изменений;

·        что нужно изменить в магазине, и что важнее сделать в первую очередь;

·        приемы для решения различных задач: выделение магазина среди конкурентов, видимость для пешеходов и автомобилистов, увеличение продаж с кв.м., направление потоков и др.;

·        сопоставление существующей планировки, дизайна, представления товаров с восприятием и ожиданиями целевой аудитории;

·        новое в торговом оборудовании.

Составляющие успешного проекта магазина:

• фасад и входная зона;
• торговый зал - эффективная организация торгового пространства;
• зонирование магазина;
• вертикальные коммуникации;
• зоны для специальных акций и распродаж.

Система навигации – неотъемлемая часть успешного проекта:

• составляющие системы ориентирования;
• дизайн и специальные планировочные приемы как часть системы ориентирования;
• принципы эффективного представления информации;
• особенности навигации в торговых комплексах, в гипермаркетах, в супермаркетах и магазинах другой специализации.

Современные особенности проектирования магазинов различных форматов:

·        перспективы форматов магазинов;

·        приемы для магазинов различной специализации:

-         Магазин у дома;

-         Специализированные магазины (продовольственные и непродовольственные);

-         Супермаркет и гипермаркет.

Вторая часть семинара была посвящена Торговым центрам и многофункциональным комплексам.

Развитие конкуренции в формате торговых центров;

Типы торговых центров и их перспективы;

Открытие новых комплексов;

Разработка (уточнение) концепции комплекса:

• позиционирование комплекса на основе анализа расположения, конкурентов, покупательской среды;
• определение состава функций комплекса. Значение, плюсы и минусы каждой из функций (развлекательная, спортивно-оздоровительная, офисная, гостиничная, питание) с точки зрения функционирования комплекса, инвестиций, особенностей строительства и технологии;
• перспективы торговой, развлекательной, спортивной, офисной, гостиничной функций. Тенденции в России и за рубежом (США, Европа, Юго-Восточная и Восточная Азия);
• распределение площадей в торговом комплексе;
• определение состава арендаторов, профиля якорных арендаторов комплекса;
• требования к форматам, ценовой и ассортиментной политике торговых предприятий, представленных в торговом комплексе;
• размещение зон различного профиля в комплексе;
• разработка марки торгового комплекса (название, символика, фасад и интерьер).

Проектирование комплекса:

• размещение здания и парковки на участке. Расчет парковки. Подземные и многоярусные парковки;
• организация подходов и подъездов, входов в торговый комплекс;
• схемы движения потоков посетителей в комплексе;
• схемы движения товара в комплексе;
• складские, подсобные, производственные и административно-бытовые помещения;
• распределение торговых площадей. Места для арендаторов различного профиля, необходимые требования к организации торговли;
• принципы размещения предприятий различного профиля в комплексе и их влияние на функционирование торгового центра;
• распределение площадей в многоэтажных комплексах;
• реконструкция существующих зданий для создания торгового комплекса.

Магазин в торговом центре:

• оценка торгового центра и предлагаемых арендных мест с точки зрения перспектив торговли;
• отличия магазина в ТЦ от отдельно расположенного. Особенности планировки, оформления фасада, интерьера, торгового оборудования, ассортимента;
• реклама и специальные акции магазина в ТЦ. Совместные акции арендаторов и комплекса.

Основные моменты, которые наиболее заинтересовали слушателей семинара:

• повышение эффективности работы магазинов с помощью планировки;
• составляющие успешного проекта магазина;
• проектирование магазинов различных форматов;
• торговые центры и многофункциональные комплексы;
• магазин в торговом центре.

Отзывы участников:

Алексей Колесник

TORPAL Харьков

Сложно назвать вопросы семинара обсуждаемыми, т.к. большая часть

проходила в режиме лекционном, но это не критика, я прекрасно понимаю

ведущих, очень сложно работать по программе, вступая в продолжительные

дискуссии.

С точки зрения актуальности могу сказать следующее:

- вопросы, касающиеся непосредственно тенденций развития торговых объектов

для меня были весьма интересными. Мы в своей работе очень внимательно

занимаемся исследованиями данного характера, и я остался доволен тем, что

получил помимо новой информации подтверждение тому, что наша компания

движется "верным курсом";

Семинар я лично посещал с целями следующими:

- услышать мнение господ Канаянов о тенденциях отрасли, сопоставить с

мнением, сложившимся в нашей компании;

- увидеть, какие компании в Украине интересуются теми же вопросами, которыми

интересуемся мы;

- договориться с Рубеном и Кирой о встрече на предмет обсуждения концепции

компании в проектировании магазинов, поскольку, на наш взгляд, она

принципиально отличается от принятых в целом в отрасли и является

потенциально прогрессивной;

- оценить уровень, и в каком-то смысле, принципы проведения семинаров

подобного уровня, т.к. мы планируем с этого года одним из ключевых видов

деятельности компании развивать консалтинг в области магазиностроения.

Впечатление от семинара сложилось следующее:

- видно, что ведущие (Кира и Рубен) высококлассные специалисты в своем деле,

несмотря на то, что в основном семинар касался только "верхушки айсберга";

- на семинаре отсутствовали очень многие компании, которым не мешало бы

усилить свои знания в магазиностроениии, считаю, что в Украине на этот счет

вакуум в знаниях;

- спикеры подавали очень интересные примеры.

Сидорский Максим

руководитель аналитичесого отдела "Финансовой компании "ГЕРЦ", Донецк

Учитывая тот факт что мы не были знакомы с книгой господ Канаянов и

отсутствием уровневых изданий по теме торговой недвижимости, то семинар

достаточно глубоко раскрыл тему, особенно в  вопросах макропланирования

торговых помещений.

Целью посещения семинара было получение практического опыта для применения

при проектировании бизнесс-центра в г. Донецке. На большинство

интересующих нас вопросов  ответы были даны. Так же были подняты ряд

 вопросов, которым мы не предавали первостепенного значения.

Жакун Наталья

инженер-конструктор ЧПФ "ПАРТИ", Ровно

Обсуждаемые на семинаре вопросы были актуальны в глобальном понимании.

То есть, мы получили общее представление про современные тенденции,

которые, через определенное время, будут применимы и у нас, на Украине и в

нашем городе Ровно, в частности.

Более интересной для нашей работы была бы информация по проектированию

торговых предприятий и предприятий общественного питания, по  объемно-планировочным  решениям и технологиям. То есть та информация,  которая есть в книге ("Современные тенденции в магазиностроении..."), но  на семинаре не была представлена.

С моей личной точки зрения, целевой аудиторией данного семинара были

директора и топ-менеджеры ТЦ, и он был бы интересен представителям

проектных организаций.

Более обогатить свои знания, узнать о новых технологиях в краткие сроки.

Организация мероприятия была на хорошем уровне. Общее впечатление положительное.

Хотим и в дальнейшем получать информацию по возможным обучающим семинарам  и тренингам.